[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Die richtige Teezubereitung macht den Unterschied. Ob Schwarztee, Gr\u00fcntee oder Kr\u00e4utertee \u2013 Wasser, Temperatur und Ziehzeit beeinflussen Geschmack und Aroma entscheidend. Mit ein paar einfachen Grundlagen kannst du deinen Tee bewusst zubereiten und sein volles Aroma entfalten.<\/span><\/p>\n In diesem Beitrag zeigen wir dir, worauf es bei der Teezubereitung ankommt und wie sich verschiedene Teearten unterscheiden.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Tee ist ein Naturprodukt. Wird er mit zu heissem Wasser aufgegossen oder zu lange ziehen gelassen, k\u00f6nnen Bitterstoffe entstehen oder feine Aromen verloren gehen. Die passende Zubereitung hilft dabei, den Tee ausgewogen und harmonisch zu geniessen.<\/span><\/p>\n Gut zu wissen: Die von uns empfohlene Zubereitung findest du immer direkt auf der jeweiligen Produktseite. Zus\u00e4tzlich steht ein Kurzhinweis auf der R\u00fcckseite der Verpackung. So hast du die wichtigsten Angaben jederzeit zur Hand.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Ein paar einfache Regeln gelten f\u00fcr fast alle Teesorten:<\/span><\/p>\n frisches, kaltes Wasser verwenden<\/span><\/p>\n<\/li>\n Wasser nicht mehrfach aufkochen<\/span><\/p>\n<\/li>\n Tee genau dosieren<\/span><\/p>\n<\/li>\n empfohlene Ziehzeit einhalten<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Schon kleine Anpassungen k\u00f6nnen den Geschmack deutlich ver\u00e4ndern.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Wasser macht den gr\u00f6ssten Teil einer Tasse Tee aus. Entsprechend stark beeinflusst die Wasserqualit\u00e4t Geschmack und Aroma. Sehr kalkhaltiges Wasser kann feine Nuancen \u00fcberdecken, w\u00e4hrend stark gechlortes Wasser einen fremden Beigeschmack verursachen kann.<\/span><\/p>\n F\u00fcr die Teezubereitung eignet sich frisches Leitungswasser am besten. Wenn dein Wasser sehr hart ist, kann ein Wasserfilter helfen, den Geschmack klarer wahrzunehmen. Achte ausserdem darauf, das Wasser nicht mehrfach aufzukochen \u2013 so bleibt es sauerstoffreicher und der Tee schmeckt frischer.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Schwarztee wird mit heissem Wasser aufgegossen und entwickelt je nach Ziehzeit unterschiedliche Geschmacksnoten.<\/span><\/p>\n Je k\u00fcrzer die Ziehzeit, desto milder schmeckt der Tee.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Gr\u00fcntee ist empfindlicher als Schwarztee und sollte nicht mit kochendem Wasser zubereitet werden.<\/span><\/p>\n Wassertemperatur: ca. 70\u201380 \u00b0C<\/span><\/p>\n<\/li>\n Ziehzeit: 1\u20133 Minuten<\/span><\/p>\n<\/li>\n Dosierung: ca. 1 Teel\u00f6ffel pro Tasse<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Zu heisses Wasser kann Gr\u00fcntee schnell bitter machen.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Kr\u00e4uter- und Fr\u00fcchtetees sind robuster und d\u00fcrfen l\u00e4nger ziehen.<\/span><\/p>\n Wassertemperatur: 100 \u00b0C<\/span><\/p>\n<\/li>\n Ziehzeit: 5\u201310 Minuten<\/span><\/p>\n<\/li>\n Dosierung: 1\u20132 Teel\u00f6ffel pro Tasse<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n So k\u00f6nnen sich Geschmack und Duft optimal entfalten.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Rooibos Tee ist besonders unkompliziert in der Zubereitung.<\/span><\/p>\n Wassertemperatur: 100 \u00b0C<\/span><\/p>\n<\/li>\n Ziehzeit: 5\u20138 Minuten<\/span><\/p>\n<\/li>\n Dosierung: 1\u20132 Teel\u00f6ffel pro Tasse<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Auch bei l\u00e4ngerer Ziehzeit bleibt der Geschmack angenehm mild.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Manche Fehler passieren schnell und beeinflussen den Geschmack deutlich:<\/span><\/p>\n Wasser ist zu heiss, besonders bei Gr\u00fcntee<\/span><\/p>\n<\/li>\n Tee zieht zu lange<\/span><\/p>\n<\/li>\n zu wenig Tee auf zu viel Wasser<\/span><\/p>\n<\/li>\n ungeeignete Lagerung des Tees<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Wenn du diese Punkte beachtest, gelingt die Teezubereitung deutlich besser.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Jede Teemischung ist einzigartig. Deshalb findest du bei uns zu jedem Tee eine individuelle Zubereitungsempfehlung. Diese ist ausf\u00fchrlich auf der Produktseite beschrieben und zus\u00e4tzlich kurz auf der Verpackung vermerkt.<\/span><\/p>\n So kannst du deinen Tee genau so zubereiten, wie wir ihn empfehlen.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_accordion _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_accordion_item title=”Welche Wassertemperatur ist f\u00fcr Tee ideal?” open=”on” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Die ideale Wassertemperatur h\u00e4ngt von der Teeart ab. Gr\u00fcntee ben\u00f6tigt k\u00fchleres Wasser als Schwarztee oder Kr\u00e4utertee.<\/p>\n [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Wie viel Tee brauche ich pro Tasse?” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n In der Regel reicht ein Teel\u00f6ffel pro Tasse. Die genaue Dosierung findest du auf der jeweiligen Produktseite.<\/p>\n [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Warum schmeckt mein Tee bitter?” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n Bitterkeit entsteht meist durch zu heisses Wasser oder eine zu lange Ziehzeit.<\/p>\n [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Wo finde ich die empfohlene Zubereitung f\u00fcr meinen Tee?” _builder_version=”4.27.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n Die empfohlene Zubereitung steht auf der Produktseite des jeweiligen Tees sowie als Kurzhinweis auf der R\u00fcckseite der Verpackung.<\/p>\n [\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Teezubereitungen \u2013 so bereitest du Tee richtig zu Die richtige Teezubereitung macht den Unterschied. Ob Schwarztee, Gr\u00fcntee oder Kr\u00e4utertee \u2013 Wasser, Temperatur und Ziehzeit beeinflussen Geschmack und Aroma entscheidend. Mit ein paar einfachen Grundlagen kannst du deinen Tee bewusst zubereiten und sein volles Aroma entfalten. In diesem Beitrag zeigen wir dir, worauf es bei der […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[158,162,337],"tags":[],"class_list":["post-47747","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-grundsaetze","category-produkte","category-unkategorisiert"],"yoast_head":"\nWarum die richtige Teezubereitung wichtig ist<\/span><\/h2>\n
Grundregeln f\u00fcr die Teezubereitung<\/span><\/h2>\n
\n
Welche Rolle spielt die Wasserqualit\u00e4t bei der Teezubereitung?<\/span><\/h2>\n
Teezubereitungen nach Teeart<\/span><\/h2>\n
Schwarztee richtig zubereiten<\/span><\/h3>\n
\n
Gr\u00fcntee richtig zubereiten<\/span><\/h3>\n
\n
Kr\u00e4utertee und Fr\u00fcchtetee zubereiten<\/span><\/h3>\n
\n
Rooibos Tee zubereiten<\/span><\/h3>\n
\n
H\u00e4ufige Fehler bei der Teezubereitung<\/span><\/h2>\n
\n
Unsere Empfehlung zur Teezubereitung<\/span><\/h2>\n
H\u00e4ufige Fragen zur Teezubereitung (FAQ)<\/h3>\n