Poudre de Cynorrhodon

Description

Acheter de la poudre de cynorrhodon – fruitée et légèrement acidulée

La poudre de cynorrhodon apporte une saveur fruitée et légèrement acidulée aux thés, infusions et boissons froides. Facile à doser, elle peut être préparée simplement avec de l’eau chaude ou ajoutée à des infusions aux fruits et aux plantes.

Le cynorrhodon présente une agréable acidité fruitée accompagnée d’une note légèrement âpre. Il se marie particulièrement bien avec l’hibiscus, la pomme, l’orange, le citron, le gingembre ou le miel.

Poudre de cynorrhodon pour thés et boissons

Tu peux utiliser la poudre pour préparer des infusions chaudes, des infusions aux fruits, du thé glacé, des smoothies ou des boissons à base de jus de fruits. Elle convient également à la création de tes propres mélanges et se combine facilement avec d’autres ingrédients.

Pour les boissons froides, mélange d’abord la poudre avec une petite quantité d’eau tiède. Ajoute ensuite de l’eau froide, du thé glacé, du jus ou incorpore-la à un smoothie.

Goût

Fruité, légèrement acidulé et subtilement âpre.

Préparation

Verse 1–2 cuillères à café de poudre de cynorrhodon dans une tasse et ajoute de l’eau chaude. Mélange bien et laisse infuser brièvement.

Selon tes goûts, tu peux déguster la boisson telle quelle ou la combiner avec du thé, du miel, du citron, du jus de fruits ou d’autres fruits.