Description
Tisane Hibiscus à base de fleurs d’hibiscus séchées
La tisane Hibiscus est préparée à partir des fleurs séchées de Hibiscus sabdariffa. L’infusion dévoile une couleur rouge intense ainsi qu’une saveur fruitée, agréablement acidulée et légèrement vive. Son goût caractéristique en fait une infusion appréciée aussi bien seule qu’en mélange.
Les fleurs séchées peuvent être infusées telles quelles ou associées à d’autres ingrédients. Elles se marient particulièrement bien avec les cynorrhodons, les morceaux de pomme, les écorces d’orange, la menthe et différentes baies.
Quel est le goût de la tisane Hibiscus ?
La tisane Hibiscus offre un goût fruité rappelant les fruits rouges, accompagné d’une agréable acidité et d’une légère note végétale. La quantité utilisée et le temps d’infusion permettent d’obtenir une tasse plus douce ou plus intense.
Pour une infusion plus équilibrée, les fleurs peuvent être associées à des ingrédients naturellement plus doux comme la pomme ou les baies.
Fleurs d’hibiscus séchées pour infusion
Ce produit contient des fleurs d’hibiscus séchées et coupées. Contrairement à une poudre, elles se retirent facilement après l’infusion à l’aide d’un filtre à thé, ce qui permet d’obtenir une infusion claire et de doser les fleurs selon vos préférences.
Elles conviennent aussi bien à une infusion pure qu’à la création de mélanges de thé personnalisés.
Préparation de la tisane Hibiscus
Utilisez environ une à deux cuillères à café de fleurs d’hibiscus pour 2 à 3 dl d’eau. Versez de l’eau bouillante sur les fleurs et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes. Une infusion plus longue intensifie la couleur rouge ainsi que les notes fruitées et acidulées.
Caractéristiques
- fleurs séchées de Hibiscus sabdariffa
- saveur fruitée et agréablement acidulée
- infusion rouge intense
- à déguster seule ou en mélange
- s’accorde avec les fruits, la menthe et les agrumes
- sans autres ingrédients
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Conservation
- conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière
- garder dans un récipient hermétique
- protéger de l’humidité et des odeurs fortes
Ingrédients
100 % fleurs d’hibiscus séchées (Hibiscus sabdariffa)
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