Rooibos Chai associe un rooibos doux au gingembre, \u00e0 la cannelle, aux clous de girofle et au poivre noir. Le m\u00e9lange ne contient aucun ar\u00f4me ajout\u00e9: son go\u00fbt provient uniquement des ingr\u00e9dients et de leur \u00e9quilibre dans l\u2019infusion.<\/p>\n
La base de rooibos apporte une note souple et l\u00e9g\u00e8rement douce. En parall\u00e8le, le gingembre et le poivre noir ajoutent une touche subtilement piquante, tandis que la cannelle et les clous de girofle d\u00e9veloppent des nuances chaudes et aromatiques.<\/p>\n
La composition contient du rooibos, des morceaux de gingembre, des b\u00e2tons et morceaux de cannelle, des clous de girofle ainsi que du poivre noir. Le r\u00e9sultat est une infusion \u00e9pic\u00e9e dans laquelle les diff\u00e9rents ingr\u00e9dients restent bien reconnaissables.<\/p>\n
Contrairement \u00e0 de nombreux m\u00e9langes chai classiques, cette recette ne contient pas de th\u00e9 noir. Le caract\u00e8re doux du rooibos reste donc au premier plan, tandis que les \u00e9pices apportent davantage de profondeur et une l\u00e9g\u00e8re note piquante.<\/p>\n
Le temps d\u2019infusion permet de modifier l\u2019intensit\u00e9. Une infusion plus courte met davantage en valeur la douceur du rooibos, alors qu\u2019un temps plus long accentue le gingembre, la cannelle et le poivre.<\/p>\n
Pr\u00e9par\u00e9 avec de l\u2019eau, le m\u00e9lange donne une tasse claire et \u00e9pic\u00e9e sur une base douce et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e. Pour un go\u00fbt plus rond, ajoute du lait ou une boisson v\u00e9g\u00e9tale apr\u00e8s l\u2019infusion.<\/p>\n
Une petite quantit\u00e9 de sucre, de sucre candi ou d\u2019une autre douceur convient \u00e9galement aux \u00e9pices. Toutefois, cette infusion se d\u00e9guste aussi tr\u00e8s bien sans ajout.<\/p>\n
Rooibos Chai constitue une alternative aux m\u00e9langes chai \u00e0 base de th\u00e9 noir. L\u2019association du rooibos et des \u00e9pices lui donne un caract\u00e8re propre, aussi bien pur qu\u2019avec du lait.<\/p>\n
La pr\u00e9paration se personnalise facilement. Une plus grande quantit\u00e9 de lait adoucit la tasse, tandis qu\u2019un temps d\u2019infusion l\u00e9g\u00e8rement prolong\u00e9 met davantage les \u00e9pices en avant. Pour une version plus riche, r\u00e9chauffe bri\u00e8vement l\u2019infusion avec le lait.<\/p>\n
Si tu pr\u00e9f\u00e8res le rooibos nature, d\u00e9couvre notre Rooibos Nature<\/a> ou notre Rooibos Vert<\/a>, au profil plus frais et l\u00e9g\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ud83e\udd44 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 pour 200 ml (14 g\/litre)Pr\u00e9paration rooibos chai<\/h4>\n
\ud83c\udf21\ufe0f 100 \u00b0C
\u23f3 5 minutes<\/p>\n","protected":false},"featured_media":52696,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[406,424,375,380,348],"product_tag":[],"class_list":["post-49167","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chai","product_cat-rooibos-honeybush","product_cat-the-en-vrac","product_cat-tisane","product_cat-tous-produits","pa_herkunft-allemagne","pa_weight-100-g","pa_weight-200-g","pa_weight-400-g","pa_weight-50-g","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes","add-to-wishlist-before_image"],"yoast_head":"\n