{"id":48711,"date":"2025-10-12T10:45:39","date_gmt":"2025-10-12T08:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/teasense.ch\/produkt\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/"},"modified":"2026-07-20T16:45:36","modified_gmt":"2026-07-20T14:45:36","slug":"hojicha-te-verde-tostato-giapponese","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/","title":{"rendered":"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato"},"content":{"rendered":"<h2>T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde tostato dal Giappone<\/h2>\n<p>Il t\u00e8 Hojicha, scritto anche Houjicha, \u00e8 un t\u00e8 verde giapponese dal carattere caldo e tostato. A differenza di molti t\u00e8 verdi classici, viene tostato dopo la lavorazione. In questo modo sviluppa un gusto delicato, piacevoli note tostate, una fine dolcezza naturale e leggere sfumature di caramello e cacao.<\/p>\n<p>Questo t\u00e8 verde tostato proviene da Kagoshima, nel sud del Giappone. Per il t\u00e8 Hojicha viene utilizzata la cultivar Yabukita, una delle variet\u00e0 di t\u00e8 pi\u00f9 diffuse in Giappone. Le foglie e gli steli vengono tostati con cura, conferendo all&#8217;infuso il suo colore ambrato e un gusto morbido e rotondo.<\/p>\n<h3>T\u00e8 Hojicha con calde note tostate<\/h3>\n<p>Il t\u00e8 Hojicha ha un gusto morbido, equilibrato e piacevolmente tostato. Rispetto ai t\u00e8 verdi freschi ed erbacei, risulta pi\u00f9 caldo e meno aspro. \u00c8 quindi adatto a chi apprezza il t\u00e8 verde giapponese, ma preferisce una tazza pi\u00f9 delicata e rotonda.<\/p>\n<ul>\n<li>T\u00e8 verde tostato dal Giappone<\/li>\n<li>Gusto delicato con calde note tostate<\/li>\n<li>Leggere sfumature di caramello e cacao<\/li>\n<li>Infuso di colore ambrato<\/li>\n<li>Prodotto con foglie e steli della cultivar Yabukita<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Houjicha di Kagoshima<\/h3>\n<p>Kagoshima si trova nel sud del Giappone ed \u00e8 una delle note regioni produttrici di t\u00e8 del Paese. Molti t\u00e8 verdi di questa zona presentano un carattere limpido e aromatico. Nell&#8217;Houjicha, tuttavia, non sono le note fresche ed erbacee a essere in primo piano, bens\u00ec il caratteristico aroma tostato.<\/p>\n<p>La parola giapponese \u00abhouji\u00bb si riferisce alla tostatura, mentre \u00abcha\u00bb significa t\u00e8. \u00c8 proprio questo processo a conferire al t\u00e8 Hojicha il suo carattere particolare. La tostatura modifica il colore, il profumo e il gusto, creando un profilo nettamente diverso da quello del Sencha e di altri t\u00e8 verdi giapponesi.<\/p>\n<h3>Preparazione del t\u00e8 Hojicha<\/h3>\n<p>Prepara il t\u00e8 Hojicha con acqua calda, ma non completamente bollente. Un breve tempo di infusione \u00e8 sufficiente per sviluppare le calde note tostate e il gusto delicato. Puoi adattare leggermente il tempo di infusione in base alle tue preferenze.<\/p>\n<p>Il t\u00e8 Hojicha pu\u00f2 essere infuso pi\u00f9 volte. Il suo gusto cambia leggermente a ogni infusione. La prima tazza \u00e8 solitamente la pi\u00f9 aromatica, mentre le infusioni successive diventano pi\u00f9 morbide e delicate.<\/p>\n<h3>Come gustare e abbinare il t\u00e8 Hojicha<\/h3>\n<p>Grazie al suo carattere rotondo e tostato, questo t\u00e8 si abbina bene a piccoli dolci e rappresenta un&#8217;alternativa pi\u00f9 delicata ai t\u00e8 verdi pi\u00f9 intensi. Il gusto rimane morbido, leggermente nocciolato e piacevolmente tostato.<\/p>\n<p>Se desideri utilizzare l&#8217;Hojicha non solo come classico t\u00e8 in foglie, ma anche per latte, dessert o altre ricette, il nostro <a href=\"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-in-polvere\/\">Hojicha in polvere<\/a> \u00e8 una scelta adatta. Viene macinato finemente e porta il gusto del t\u00e8 verde tostato direttamente nelle bevande e nelle preparazioni creative.<\/p>\n<p>Se apprezzi i t\u00e8 verdi giapponesi, ma desideri scoprire un profilo aromatico diverso, \u00e8 interessante anche il nostro <a href=\"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/genmaicha-giapponese-te-verde\/\">Genmaicha giapponese<\/a>. Unisce il t\u00e8 verde al riso tostato, creando note calde e leggermente nocciolate.<\/p>\n<h3>Hojicha, Houjicha o H\u014djicha?<\/h3>\n<p>Per questo t\u00e8 giapponese esistono diverse grafie. La forma H\u014djicha indica la pronuncia lunga della vocale giapponese. Hojicha e Houjicha sono entrambe forme comunemente utilizzate e indicano lo stesso t\u00e8 verde tostato del Giappone.<\/p>\n<h3>Conservazione<\/h3>\n<p>Per preservare l&#8217;aroma tostato, conserva il t\u00e8 Hojicha in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e in un contenitore ben chiuso. Evita l&#8217;umidit\u00e0 e gli odori intensi, poich\u00e9 il t\u00e8 pu\u00f2 assorbirli facilmente. Una corretta conservazione aiuta a mantenere il suo gusto limpido, delicato e aromatico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h4>Preparazione T\u00e8 Hojicha<\/h4>\n<p>\ud83e\udd441 cucchiaino per 200 ml<br data-start=\"2094\" data-end=\"2097\" \/>\ud83c\udf21\ufe0f 75 \u00b0C<br data-start=\"2106\" data-end=\"2109\" \/>\u23f3 1 minuto<br data-start=\"2133\" data-end=\"2136\" \/>\ud83d\udd01 pi\u00f9 infusioni possibili<\/p>\n","protected":false},"featured_media":48712,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[339,416,340],"product_tag":[],"class_list":["post-48711","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-te-sfuso","product_cat-te-verde","product_cat-tutti-prodotti","pa_herkunft-giappone","pa_weight-100-g","pa_weight-200-g","pa_weight-400-g","pa_weight-50-g","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes","add-to-wishlist-before_image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato - TeaSense.ch<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"T\u00e8 Hojicha dal Giappone con gusto delicato e tostato, note di caramello e cacao e infuso ambrato. Proveniente da Kagoshima.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato - TeaSense.ch\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"T\u00e8 Hojicha dal Giappone con gusto delicato e tostato, note di caramello e cacao e infuso ambrato. Proveniente da Kagoshima.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TeaSense.ch\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/teasense.ch\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-20T14:45:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/produktfoto-3.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/\",\"name\":\"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato - TeaSense.ch\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/produktfoto-3.png\",\"datePublished\":\"2025-10-12T08:45:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-20T14:45:36+00:00\",\"description\":\"T\u00e8 Hojicha dal Giappone con gusto delicato e tostato, note di caramello e cacao e infuso ambrato. Proveniente da Kagoshima.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-CH\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-CH\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/produktfoto-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/produktfoto-3.png\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"Hojicha\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/prodotto\\\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ordina t\u00e8 online in Svizzera\",\"item\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/\",\"name\":\"TeaSense.ch\",\"description\":\"Kr\u00e4utertee, Fr\u00fcchtetee, Gr\u00fcn- und Schwarztee\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"TeaSense\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-CH\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Reale Selection\",\"alternateName\":\"TeaSense.ch\",\"url\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-CH\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/cropped-logo-teasense-kategorie-onlineshop-alle-produkte.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/cropped-logo-teasense-kategorie-onlineshop-alle-produkte.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Reale Selection\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/teasense.ch\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/teasense.ch\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato - TeaSense.ch","description":"T\u00e8 Hojicha dal Giappone con gusto delicato e tostato, note di caramello e cacao e infuso ambrato. Proveniente da Kagoshima.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato - TeaSense.ch","og_description":"T\u00e8 Hojicha dal Giappone con gusto delicato e tostato, note di caramello e cacao e infuso ambrato. Proveniente da Kagoshima.","og_url":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/","og_site_name":"TeaSense.ch","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/teasense.ch","article_modified_time":"2026-07-20T14:45:36+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/produktfoto-3.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/","url":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/","name":"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato - TeaSense.ch","isPartOf":{"@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/produktfoto-3.png","datePublished":"2025-10-12T08:45:39+00:00","dateModified":"2026-07-20T14:45:36+00:00","description":"T\u00e8 Hojicha dal Giappone con gusto delicato e tostato, note di caramello e cacao e infuso ambrato. Proveniente da Kagoshima.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-CH","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-CH","@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/#primaryimage","url":"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/produktfoto-3.png","contentUrl":"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/produktfoto-3.png","width":800,"height":800,"caption":"Hojicha"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/prodotto\/hojicha-te-verde-tostato-giapponese\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/teasense.ch\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ordina t\u00e8 online in Svizzera","item":"https:\/\/teasense.ch\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"T\u00e8 Hojicha \u2013 T\u00e8 verde giapponese tostato"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/#website","url":"https:\/\/teasense.ch\/it\/","name":"TeaSense.ch","description":"Kr\u00e4utertee, Fr\u00fcchtetee, Gr\u00fcn- und Schwarztee","publisher":{"@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/#organization"},"alternateName":"TeaSense","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/teasense.ch\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-CH"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/#organization","name":"Reale Selection","alternateName":"TeaSense.ch","url":"https:\/\/teasense.ch\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-CH","@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cropped-logo-teasense-kategorie-onlineshop-alle-produkte.jpg","contentUrl":"https:\/\/teasense.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cropped-logo-teasense-kategorie-onlineshop-alle-produkte.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Reale Selection"},"image":{"@id":"https:\/\/teasense.ch\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/teasense.ch"]}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/48711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48711"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=48711"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=48711"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teasense.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=48711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}