Cold Brew Tea

Infusion à froid avec préparation simple

Avec une infusion à froid, tu prépares le thé directement avec de l’eau froide. Les produits Cold Brew Tea de cette catégorie ne nécessitent pas d’infusion préalable à l’eau chaude: il suffit d’ajouter de l’eau froide, de laisser infuser, puis de déguster.

Ces mélanges sont pensés pour préparer facilement des boissons froides. Selon la recette, le résultat peut être fruité, frais, doux ou léger.

Comment préparer une infusion à froid

Ajoute la quantité recommandée dans une gourde, une carafe ou un verre. Verse de l’eau froide et laisse infuser selon les indications de la page produit.

Le temps d’infusion et le dosage peuvent varier d’un mélange à l’autre. C’est pourquoi tu trouveras les instructions précises pour chaque produit.

Quelle différence avec le thé glacé?

Le thé glacé traditionnel est généralement préparé avec de l’eau chaude, puis refroidi ensuite. Avec la méthode Cold Brew Tea, l’infusion se fait directement dans l’eau froide.

De nombreux thés classiques peuvent aussi être utilisés pour préparer du thé glacé. Dans cette catégorie, tu trouveras toutefois des mélanges développés spécialement pour l’infusion à froid.

Pratique pour l’été et le quotidien

Tu peux préparer la boisson à l’avance et la conserver au réfrigérateur ou l’emporter dans une gourde. Selon le mélange, tu peux ajouter des glaçons, des fruits frais, des agrumes ou de la menthe.

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