Mélange d’épices chai

Description

Mélange d’épices chai – infusion épicée aromatique

Notre mélange d’épices chai réunit des épices traditionnelles pour créer une composition équilibrée. Fenouil, cannelle, anis, gingembre, racine de réglisse, clous de girofle et cardamome offrent un goût intense avec une légère douceur naturelle.

Ce mélange est idéal pour préparer un chai avec de l’eau ou du lait. Il apporte une saveur riche et harmonieuse, parfaite pour des moments de détente.

Pour une préparation classique, utilise 15–20 g par litre d’eau. Verse de l’eau bouillante (100 °C) et laisse infuser 7–10 minutes. Pour une version plus douce, fais chauffer le mélange avec du lait ou une boisson végétale.

Pourquoi ce mélange chai ?

• Association d’épices équilibrée
• Polyvalent – pour chai, lait épicé ou desserts
• Goût intense – épicé et légèrement sucré
• Préparation flexible
• Sans additifs

Goût & arôme

La chaleur de la cannelle, des clous de girofle et du gingembre se combine à la douceur du fenouil, de la réglisse et de l’anis. La cardamome apporte une touche fraîche.

Faut-il du thé noir ?

Le thé noir est traditionnel mais pas obligatoire. Tu peux aussi préparer une version sans caféine avec de l’eau ou du lait.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, hermétique et à l’abri de la lumière.

👉 Découvre notre thé noir Ceylan pour compléter ton chai.