Description
Perles de Jasmin Dragon – un thé aux perles roulées à la main
Les Perles de Jasmin Dragon sont une spécialité raffinée originaire de la province chinoise du Fujian. De jeunes feuilles de thé sont soigneusement récoltées puis délicatement parfumées pendant plusieurs jours avec des fleurs de jasmin fraîches. Elles sont ensuite roulées à la main en petites perles élégantes, révélant tout leur savoir-faire artisanal.
Lors de l’infusion, les perles s’ouvrent lentement pour libérer un parfum floral délicat et une belle liqueur dorée. Le résultat est un thé harmonieux qui associe la douceur des feuilles de thé à la finesse du jasmin.
Un thé aux perles de jasmin du Fujian
Le Fujian est réputé pour produire certains des meilleurs thés au jasmin de Chine. La combinaison de feuilles soigneusement sélectionnées et de fleurs de jasmin fraîches confère aux Perles de Jasmin Dragon leur caractère élégant et leur goût équilibré.
Le parfum floral accompagne délicatement les arômes naturels du thé sans les masquer. Chaque tasse offre ainsi une expérience raffinée et agréable, idéale pour les amateurs de thés parfumés.
Une spécialité à savourer
Observer les perles s’ouvrir lentement dans l’eau chaude fait partie du plaisir de la préparation. Pour leur permettre de se déployer pleinement, il est conseillé d’utiliser une théière en verre ou un filtre suffisamment spacieux.
Les Perles de Jasmin Dragon peuvent être infusées plusieurs fois. Chaque infusion révèle de nouvelles nuances aromatiques tout en conservant leur élégant parfum de jasmin.
Goût et caractéristiques
- thé aux perles roulées à la main
- délicatement parfumé aux fleurs de jasmin
- saveur douce et florale
- belle infusion dorée
- spécialité traditionnelle du Fujian
- convient à plusieurs infusions
Préparation
Utilisez 12 à 15 g de thé par litre d’eau. Versez une eau à 70–80 °C sur les perles et laissez infuser 2 à 3 minutes. Les feuilles peuvent être infusées plusieurs fois.






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