Yuzu Teemischung

Description

Yuzu Teemischung

Leckerer Yuzu-Früchte-Sommertee mit vollem erfrischend-süssem Geschmack. Yuzu ist eine Frucht, die mit der Zitrone verwandt ist mit einem komplexen, frischen, leicht herbem Aroma. Sie wird auch in der kreativen Küche und bei der Herstellung von Parfüms verwendet. In Kombination mit weiteren, zum Teil aussergewöhnlichen Zutaten, ergibt sich eine Tee, der heiss oder kalt genossen, ein spezielles Geschmackserlebnis bringt.

Klassische Zubereitung

4 Teelöffel pro Liter mit siedendem Wasser übergiessen und 5-8 Minuten ziehen lassen

Eistee Zubereitung

Gleiche Zubereitung aber 8 Teelöffel pro Liter verwenden. Anschliessend mit einem Liter eiskaltem Wasser versetzen und dann weiter abkühlen lassen. Je nach persönlichem Empfinden können Eiswürfel hinzugefügt werden.

Zutaten Yuzu Teemischung

Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weinbeeren, Karottenstücke, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Ingwerstücke, Rote Beetestücke, natürliches Aroma, Kurkuma, Orangenstücke, Spinatflocken, Yuzustücke (1%), Saflorblüten