Thé noir Nepal SF TGFOP1 Kanchanjangha

Description

Acheter du thé du Népal – SF TGFOP1 Kanchanjangha

Le thé du Népal SF TGFOP1 Kanchanjangha provient de plantations situées en altitude au Népal et se distingue par des feuilles régulières aux fines pointes. Ce thé noir offre un goût floral, doux, légèrement fruité et agréablement rond.

Si tu recherches un thé noir moins puissant que de nombreux thés Assam, tout en ayant davantage de structure que les thés noirs très légers, ce thé noir du Népal est un bon choix. Il se déguste nature ou avec un peu de sucre candi selon tes goûts.

Que signifie SF TGFOP1 ?

SF signifie Second Flush et désigne une période de récolte plus tardive. TGFOP1 correspond à un grade de feuilles fines avec des pointes et un tri soigné.

Cette qualité se remarque dans l’aspect régulier des feuilles sèches et dans le goût clair et aromatique de l’infusion.

Origine du thé noir du Népal

Ce thé provient d’une coopérative au Népal. Les plantations sont situées à une altitude d’environ 1 500 à 2 500 mètres.

Le climat, l’altitude et la transformation façonnent le caractère de ce thé noir, avec des notes florales, une texture douce et une légère touche fruitée.

Goût

Floral, doux, légèrement fruité, rond et aromatique.

Préparation

Utilise environ 1 cuillère à café de thé par tasse. Verse de l’eau à 90–95 °C et laisse infuser pendant 3–5 minutes.

Découvrir d’autres thés noirs

Si tu apprécies ce thé noir du Népal, découvre également notre sélection de thés noirs ou notre thé noir de Ceylan.