Thé vert

Thés frais et mélanges délicats

Dans cette catégorie, tu trouveras des variétés vertes en vrac, des mélanges aromatiques et des thés sélectionnés de différentes régions. Selon la sorte, ils peuvent être frais, délicatement corsés, végétaux, floraux, doux ou légèrement sucrés.

Chez TeaSense, tu peux découvrir Sencha, thé au jasmin, thé des Açores et d’autres variétés sélectionnées. Beaucoup se dégustent très bien purs, tandis que les mélanges avec fleurs, fruits ou épices apportent une note plus douce ou plus aromatique.

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Si tu veux acheter du thé vert en ligne, notre sélection te donne une vue d’ensemble claire des thés en vrac et des mélanges fins. Pour de nombreux produits, nous indiquons le goût, les ingrédients et la préparation. Ainsi, tu peux choisir plus facilement une variété qui correspond à tes préférences.

Ce style de thé convient à une tasse claire le matin, à une pause légère dans l’après-midi ou comme base pour tes propres mélanges. Selon la sorte, il peut aussi être agréable préparé à froid ou servi comme thé glacé.

Quelles variétés peux-tu découvrir?

Sencha: frais, délicatement corsé et classique dans le goût.
Thé au jasmin: avec une fine note florale.
Thé des Açores: thé de Chá Gorreana au Portugal.
Mélanges aromatiques: avec fruits, fleurs, plantes ou épices.
Spécialités: variétés sélectionnées pour des tasses particulières.

Préparation

Ces thés préfèrent généralement une eau moins chaude que le thé noir. Pour beaucoup de variétés, nous recommandons une eau à environ 70–85 °C et un temps d’infusion de 2–3 minutes. Ainsi, le goût reste fin, frais et pas trop amer.

La préparation idéale peut varier selon la sorte. Consulte donc les indications sur la page du produit. Si tu préfères une infusion plus douce, utilise un peu moins de thé ou raccourcis le temps d’infusion.

Pur, mélangé ou froid

Les variétés fines se dégustent très bien pures. Les mélanges avec fruits, fleurs ou plantes apportent en revanche une note plus douce ou plus fruitée.

Pour une version froide, prépare ton infusion un peu plus concentrée, laisse-la refroidir et sers-la avec des glaçons. Selon la sorte, la menthe, les rondelles de citron, les morceaux de pomme ou un peu de miel peuvent bien s’accorder.

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