Épices pour vin chaud

Description

Épices pour vin chaud – mélange aromatique pour boissons hivernales

Notre mélange d’épices pour vin chaud associe des ingrédients soigneusement sélectionnés pour préparer un délicieux vin chaud maison.

Ce mélange contient des écorces d’orange et de citron, des morceaux de pomme, de la cannelle, des clous de girofle, du fenouil, de l’anis, des baies de genièvre et des morceaux de vanille.

Les agrumes apportent des notes fruitées et fraîches, tandis que la pomme ajoute une douceur agréable. La cannelle et les clous de girofle offrent un parfum chaleureux et épicé.

Le fenouil et l’anis ajoutent une touche légèrement sucrée, alors que les baies de genièvre apportent du caractère. La vanille complète harmonieusement l’ensemble.

Ce mélange convient parfaitement au vin rouge ainsi qu’aux boissons hivernales sans alcool à base de jus de pomme.

Recette de vin chaud

Faire chauffer lentement une bouteille de vin rouge sans faire bouillir. Ajouter 2–3 cuillères à soupe du mélange et laisser infuser 15–20 minutes à feu doux.

Sucrer selon les goûts et servir chaud avec des rondelles d’orange ou de citron.

Version sans alcool

Remplacer le vin par du jus de pomme, du jus de raisin ou du thé noir.

Ingrédients

Écorces d’orange et de citron, morceaux de pomme, cannelle, clous de girofle, fenouil, anis, baies de genièvre et morceaux de vanille