Description
Infusion de l’Avent aux épices hivernales
Notre Infusion de l’Avent est un mélange fruité et épicé à base de morceaux de pomme, d’écorces de cynorrhodon, d’hibiscus, d’écorces d’orange, de cannelle, de clous de girofle et de gingembre. Cette composition associe une base agréablement fruitée à de fines notes d’épices et convient particulièrement à la période de l’Avent et à l’hiver.
Les morceaux de pomme et les écorces de cynorrhodon apportent une douceur fruitée et équilibrée. L’hibiscus ajoute une légère acidité, tandis que les écorces d’orange donnent une note fraîche d’agrumes. La cannelle, les clous de girofle et le gingembre complètent le mélange avec une touche agréablement épicée.
Goût de l’Infusion de l’Avent
L’Infusion de l’Avent offre un goût fruité, légèrement acidulé et agréablement épicé. La pomme apporte une douceur discrète, tandis que l’hibiscus et le cynorrhodon donnent de la fraîcheur et de la structure à la tasse.
La cannelle et les clous de girofle soulignent le caractère hivernal du mélange. Les écorces d’orange ajoutent une fine note d’agrumes, tandis que le gingembre apporte une légère touche relevée.
Infusion fruitée à la cannelle, à l’orange et au gingembre
Ce mélange est préparé sans arômes ajoutés. Son goût provient de l’association des fruits, des écorces et des épices. Le résultat est une infusion équilibrée, naturelle et sans douceur artificielle.
Tu peux déguster l’Infusion de l’Avent nature ou l’adoucir avec un peu de sucre candi. Pour une version glacée, prépare-la un peu plus corsée, laisse-la refroidir complètement, puis sers-la avec des glaçons.
Infusion de l’Avent comme idée cadeau
Avec son caractère fruité et épicé, l’Infusion de l’Avent convient également comme petite attention pendant la période de l’Avent. Elle trouve facilement sa place dans un coffret de thé, un calendrier de l’Avent ou une sélection hivernale.
Préparation de l’Infusion de l’Avent
Utilise environ 1 à 2 cuillères à café, soit env. 4 g, pour 200 ml d’eau. Verse de l’eau bouillante à 100 °C sur le mélange et laisse infuser pendant 8 à 10 minutes. Filtre ensuite les fruits et les épices.
Pour un goût plus intense, tu peux utiliser un peu plus de mélange ou prolonger légèrement le temps d’infusion.
Pourquoi choisir notre Infusion de l’Avent?
- Base fruitée – avec pomme, cynorrhodon et hibiscus
- Épices hivernales – avec cannelle, clous de girofle et gingembre
- Fine note d’agrumes – grâce aux écorces d’orange
- Sans arômes ajoutés – uniquement des fruits et des épices
- Idéale pour l’Avent – à déguster ou à offrir
Ingrédients
Morceaux de pomme, écorces de cynorrhodon, hibiscus, écorces d’orange, morceaux de cannelle, bâtons de cannelle, clous de girofle, morceaux de gingembre.
Conservation
Conserve l’Infusion de l’Avent dans un endroit sec, hermétique et à l’abri de la lumière. Protège également le mélange de l’humidité et des aliments à forte odeur afin de préserver au mieux ses arômes fruités et épicés.





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