Thé des Açores de Chá Gorreana
Une plantation de thé au cœur de l'Atlantique
Situées à environ 1 500 km du continent européen, les Açores abritent Chá Gorreana, la plus ancienne plantation de thé d’Europe. Depuis 1883, le thé y est cultivé sans pesticides, au milieu de collines verdoyantes et sous le doux climat de l’Atlantique.
Nous avons visité la plantation et découvert de près le soin et la passion qui se cachent derrière chaque tasse de thé.
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Un lieu chargé d'histoire, ouvert à tous
Dès l’arrivée, la longue tradition de la plantation est perceptible. Les visiteurs peuvent se promener dans les plantations, découvrir les anciennes machines et suivre les différentes étapes de fabrication du thé.
Une fabrication traditionnelle et un précieux savoir-faire
Après la récolte, les feuilles de thé sont transformées selon des méthodes traditionnelles. De nombreuses machines historiques sont utilisées depuis plusieurs générations.
Le travail manuel est particulièrement impressionnant. Chaque feuille est soigneusement contrôlée avant d’être emballée afin de préserver toute la qualité du thé.
La plantation Chá Gorreana
La plantation Chá Gorreana est nichée au milieu de collines verdoyantes avec une vue imprenable sur l’océan Atlantique. Le climat doux permet aux théiers de pousser lentement et de développer un goût frais, équilibré et légèrement minéral.
Pourquoi le thé des Açores est-il si particulier?
Le thé des Açores fait partie des rares thés cultivés en Europe. Le climat océanique, l’humidité élevée et les sols volcaniques riches en minéraux offrent des conditions idéales sur l’île de São Miguel.
Chez Chá Gorreana, les thés verts et noirs sont produits selon des méthodes traditionnelles depuis plusieurs générations. Une production à taille humaine, beaucoup de savoir-faire et une longue expérience donnent à ces thés leur caractère unique.
Le thé des Açores chez vous
Découvrez notre sélection de thés Chá Gorreana et profitez chez vous des saveurs uniques des Açores.
Nos thés préférés des Açores
Nos clientes et clients ont leurs favoris :
- Hysson – un thé vert frais et délicat.
- Orange Pekoe – un thé noir rond et généreux.
Ces deux thés proviennent directement de Chá Gorreana et apportent toute l’authenticité des Açores dans votre tasse.
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