Rooibos pur

Description

Rooibos pur d’Afrique du Sud

Notre Rooibos est un thé naturellement aromatique d’Afrique du Sud. Il se compose de 100% Rooibos pur et ne contient ni additifs ni arômes. Son goût est doux, légèrement sucré et rond – idéal si tu recherches une infusion au caractère souple et naturel.

Le Rooibos est apprécié pour son arôme équilibré et sa belle couleur brun-rouge dans la tasse. Tu peux le boire pur ou le combiner avec d’autres ingrédients selon tes envies.

Goût du Rooibos

Le Rooibos a un goût doux, légèrement sucré, rond et finement boisé. Son arôme souple en fait un classique agréable à préparer chaud, en thé glacé ou comme base pour tes propres mélanges.

Déguster le Rooibos chaud ou froid

Tu peux préparer le Rooibos de manière classique, chaud, ou le servir froid en thé glacé. Pour une version froide, prépare l’infusion comme d’habitude, laisse-la refroidir et sers-la avec des glaçons. Si tu le souhaites, tu peux affiner ton Rooibos avec un peu de jus de citron, des tranches d’orange ou des fruits frais.

Préparation du Rooibos

Pour une tasse, utilise environ 1 cuillère à café de Rooibos, soit env. 2–3 g. Verse de l’eau bouillante à 100 °C sur le thé en vrac et laisse infuser 5–7 minutes. Plus tu prolonges le temps d’infusion, plus le goût devient intense.

Conservation du Rooibos

• Conserve le Rooibos dans un récipient hermétique.
• Garde-le au sec, au frais et à l’abri de la lumière.
• Éloigne le thé des aliments et épices à forte odeur, car le Rooibos peut facilement absorber d’autres arômes.

Ingrédients

100% Rooibos pur (Aspalathus linearis)