Rooibos pur

Description

Thé Rooibos pur d’Afrique du Sud

Notre thé Rooibos est un rooibos pur originaire d’Afrique du Sud. Il est composé à 100 % de feuilles de rooibos, sans arômes ajoutés ni autres ingrédients. Sa saveur douce, légèrement sucrée et délicatement boisée en fait un classique apprécié des amateurs de thé.

Le rooibos est également connu sous le nom de thé rouge sud-africain. Les feuilles de Aspalathus linearis donnent une infusion à la belle couleur rouge ambrée et au goût naturellement équilibré.

Quel est le goût du thé Rooibos ?

Le thé Rooibos offre une saveur douce et ronde, accompagnée de légères notes boisées. Comme il ne contient aucun autre ingrédient, le goût naturel du rooibos reste pleinement au centre de chaque tasse.

Vous pouvez facilement ajuster l’intensité en modifiant la quantité de feuilles ou le temps d’infusion. Le thé en vrac permet ainsi une préparation adaptée à vos préférences.

Préparation du thé Rooibos

Utilisez environ une cuillère à café de thé pour 2 à 3 dl d’eau. Versez de l’eau bouillante sur les feuilles et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Une infusion plus longue donne un goût plus intense tout en conservant sa douceur.

Peut-on préparer plusieurs infusions ?

Les feuilles peuvent être infusées une seconde fois. La saveur devient alors plus délicate. Il est conseillé d’allonger légèrement le temps d’infusion afin de profiter pleinement des arômes restants.

Conservation

• Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
• Garder le thé dans un récipient hermétique.
• Éviter le contact avec des aliments ou des épices à forte odeur.

Ingrédients

100 % Rooibos (Aspalathus linearis)