Descrizione
Rooibos puro dal Sudafrica
Il nostro Rooibos è un infuso naturale dal Sudafrica. È composto da 100% Rooibos puro e non contiene additivi né aromi. Ha un gusto dolce, rotondo e leggermente mielato – ideale se cerchi un infuso dal carattere morbido e naturale.
Il Rooibos è apprezzato per il suo aroma equilibrato e il suo colore rosso-bruno in tazza. Puoi gustarlo puro oppure combinarlo con altri ingredienti secondo i tuoi gusti.
Gusto del Rooibos
Il Rooibos ha un gusto dolce, rotondo, leggermente mielato e finemente legnoso. Il suo aroma morbido lo rende un classico da preparare caldo, come tè freddo o come base per le tue miscele.
Rooibos caldo o freddo
Puoi preparare il Rooibos caldo in modo classico oppure servirlo freddo come tè freddo. Per una versione fredda, prepara l’infuso come sempre, lascialo raffreddare e servilo con cubetti di ghiaccio. Se vuoi, puoi arricchire il tuo Rooibos con un po’ di succo di limone, fette d’arancia o frutta fresca.
Preparazione del Rooibos
Per una tazza, usa circa 1 cucchiaino di Rooibos, ca. 2–3 g. Versa acqua bollente a 100 °C sul tè sfuso e lascia in infusione per 5–7 minuti. Più lungo è il tempo di infusione, più intenso sarà il gusto.
Conservazione del Rooibos
- Conserva il Rooibos in un contenitore ermetico.
- Tienilo in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.
- Tieni il tè lontano da alimenti e spezie con odori intensi, perché il Rooibos può assorbire facilmente altri aromi.
Ingredienti
100% Rooibos puro (Aspalathus linearis)
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