Descrizione
Encosta de Bruma – tè delle Azzorre
Encosta de Bruma – tè verde delle Azzorre – è uno dei tè più raffinati della storica piantagione Gorreana. Per questo tè vengono raccolti solo il germoglio e la prima foglia. Questa selezione lo rende una vera rarità.
Origine e particolarità – Encosta de Bruma – tè verde delle Azzorre
Le piante sono quasi sempre avvolte nella nebbia. Questo protegge le foglie dal sole intenso e preserva il loro aroma delicato.
La raccolta avviene tra fine luglio e inizio agosto, quando pioggia, umidità e temperatura sono perfettamente bilanciate. Il risultato è un tè verde dalla leggerezza unica.
Gusto e carattere
In tazza, Encosta de Bruma si presenta con un colore dorato chiaro. Il gusto è fresco, elegante e leggermente dolce. È morbido e armonioso, mai invadente. Perfetto al mattino o per un momento di relax nel pomeriggio.
Preparazione consigliata
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1 cucchiaino per tazza
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Temperatura dell’acqua: 75–80°C
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Tempo di infusione: 2–3 minuti
Così il tè sviluppa un perfetto equilibrio tra freschezza e leggerezza, senza diventare amaro.
Il nostro consiglio
Encosta de Bruma è un’ottima introduzione ai tè verdi Gorreana. Puoi anche scoprire il Cha Gorreana Hysson Verde.
La nostra esperienza sul posto
Io (Romina) ho visitato la piantagione Gorreana e ho visto quanta cura c’è dietro ogni fase. Questa esperienza si riflette in ogni tazza di Encosta de Bruma. 💚





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