Tè Azzorre

Tè delle Azzorre di Chá Gorreana

Il tè delle Azzorre proviene dalla piantagione Chá Gorreana sull’isola di São Miguel, in Portogallo. La piantagione è tra i produttori di tè europei più conosciuti e propone tè verde e tè nero con un’origine particolare.

Il clima mite e umido delle Azzorre e la posizione nell’Atlantico influenzano il carattere di questi tè. Se vuoi scoprire un tè dal Portogallo, questa categoria offre una bella alternativa alle origini classiche dell’Asia o dell’Africa.

Tè verde e tè nero dal Portogallo

In questa categoria trovi tè selezionati di Chá Gorreana, tra cui Hysson e Orange Pekoe. Hysson ha un gusto delicato, fresco e leggermente intenso, mentre Orange Pekoe è aromatico, morbido e corposo.

Entrambe le varietà mostrano quanto possa essere diverso il tè portoghese: da un tè verde chiaro e leggero a un tè nero più strutturato, da gustare puro o con un po’ di latte.

Perché scegliere questa origine?

Tè dal Portogallo: coltivato sull’isola di São Miguel nelle Azzorre.
Chá Gorreana: piantagione di tè tradizionale in Europa.
Due stili: tè verde e tè nero disponibili.
Gusto particolare: delicato, fresco, aromatico e chiaro.
Origine speciale: tè europeo dall’Atlantico.

Preparazione

La preparazione dipende dalla varietà. Per Hysson consigliamo acqua a 80–85 °C e un tempo di infusione di 2–3 minuti. Per Orange Pekoe sono adatti 90–95 °C e 3–5 minuti di infusione.

Queste indicazioni aiutano gli aromi a svilupparsi bene, senza diventare troppo intensi. Trovi i dettagli di preparazione nelle rispettive pagine prodotto.

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