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Teeabo Schweiz

Teeabo Schweiz – deine regelmässige Auszeit Kennst du das auch? Du willst dir regelmässig eine kleine Auszeit mit feinem Tee gönnen, hast aber keine Lust, ständig neu zu bestellen oder immer dieselben Sorten zu trinken. Genau hier kommt das Teeabo Schweiz ins Spiel –...

Acht Schätze Tee

Acht Schätze Tee – Eine Mischung mit Geschichte Acht Schätze Tee, auch bekannt als „Ba Bao Cha“ (八宝茶), ist eine traditionelle Teemischung, die vor allem in China, aber auch in anderen Teilen Asiens beliebt ist. Der Name leitet sich von der Zahl Acht ab,...

Fencheltee

Die Welt des Fencheltees: Ein zeitloser Klassiker für echte Teeliebhaber Er ist weit mehr als nur ein traditionelles Heissgetränk – er ist ein Erlebnis für die Sinne. Mit seinem mild-süsslichen Aroma und den feinen Anis- und Lakritznoten bietet er einen unverkennbaren...

Houjicha, Hojicha oder Hōjicha?

Warum es so viele Schreibweisen gibt – und warum du es unbedingt probieren solltest! Die verschiedenen Schreibweisen – und was richtig ist Houjicha (焙じ茶) ist ein gerösteter Grüntee aus Japan. Der Name setzt sich aus zwei Teilen zusammen: 焙じ (hōji) = rösten 茶 (cha) =...

Welche Gewürze für den Glühwein?

Gewürze für den Glühwein Wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, gibt es kaum etwas Gemütlicheres, als sich mit einem warmen Glas Glühwein aufzuwärmen. Aber welche Gewürze sorgen eigentlich für den unverwechselbaren Geschmack? Welche Gewürze für den...

Besuch bei Chá Gorreana

São Miguel, die grösste Insel der Azoren, zieht Besucher mit ihrer atemberaubenden Naturvielfalt und den sanften, grünen Hügeln in den Bann. Während unseres Aufenthalts war der Besuch der Chá Gorreana Teeplantage ein besonderes Highlight. Diese Plantage ist die...

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