Beschreibung
Nepal Schwarztee kaufen – SF TGFOP1 Typ Kanchanjangha
Nepal Schwarztee SF TGFOP1 Typ Kanchanjangha stammt aus Hochlagen Nepals und zeichnet sich durch ein gleichmässig gearbeitetes Blatt mit feinen Tips aus. Der Tee schmeckt floral, weich, leicht fruchtig und angenehm rund.
Wenn du einen Schwarztee suchst, der weniger kräftig als viele Assam-Tees wirkt und gleichzeitig mehr Struktur als sehr leichte Schwarztees mitbringt, passt dieser Nepal Tee gut. Er eignet sich pur und kann je nach Geschmack auch mit etwas Kandis ergänzt werden.
Was bedeutet SF TGFOP1?
SF steht für Second Flush und bezeichnet eine spätere Ernteperiode. TGFOP1 steht für einen feinen Blattgrad mit Tips und sorgfältiger Sortierung.
Diese Blattqualität zeigt sich im trockenen Tee durch ein schönes, gleichmässiges Blattbild und im Aufguss durch einen klaren, aromatischen Geschmack.
Herkunft des Nepal Schwarztees
Der Tee stammt aus einer Kooperative in Nepal. Die Teegärten liegen in Höhenlagen zwischen etwa 1’500 und 2’500 Metern.
Das Klima, die Höhenlage und die Verarbeitung prägen den Charakter dieses Tees. Dadurch entsteht ein Schwarztee mit floralen Noten, weichem Körper und leichter Fruchtigkeit.
Geschmack
Floral, weich, leicht fruchtig, rund und aromatisch.
Zubereitung
Für eine Tasse verwendest du etwa 1 Teelöffel Tee. Mit 90–95 °C heissem Wasser aufgiessen und 3–5 Minuten ziehen lassen.
Wenn du den Tee milder möchtest, wählst du eine kürzere Ziehzeit. Für eine kräftigere Tasse lässt du ihn etwas länger ziehen.
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