Beschreibung
Acerola-Pulver – Exotischer Geschmack aus der Kirsche der Antillen
Unser Acerola-Pulver wird aus den köstlichen Acerola-Kirschen gewonnen, die für ihren leicht apfelfrischen Geschmack und eine angenehm säuerliche Note bekannt sind. Die Acerola-Kirsche, auch als Kirsche der Antillen bekannt, bringt mit ihrem exotischen Aroma Frische und Lebendigkeit in deine Getränke und Gerichte.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Du wirst den erfrischenden Geschmack lieben, den dieses Pulver deinen Fruchtsäften, Müslis, Obstsalaten und Smoothies verleiht. Acerola-Pulver ist die natürliche Alternative zu künstlich hergestellter Ascorbinsäure, wie sie oft in günstigen Mehlen oder Mehlmischungen enthalten ist. Statt auf künstliche Zusätze zurückzugreifen, kannst du auf die Kraft der Acerola-Kirsche setzen.
Dank seiner vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten ist unser Acerola-Pulver auch in der Küche ein wahrer Allrounder. Durch die Zugabe des Pulvers zu deinem Teig verbesserst du die Konsistenz und beschleunigst den Reifungsprozess – für ein noch besseres Backergebnis. Dein Teig wird stabiler, und deine Backwaren erhalten eine zusätzliche, exotische Geschmacksnote.
Acerola-Pulver für deine kreative Küche
Lerne die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres Acerola-Pulvers kennen und entdecke, wie es deine Küche bereichern kann. Verleihe deinen Gerichten eine fruchtige Extraportion Geschmack und überrasche deine Gäste mit exotischen Aromen. Ob in Smoothies, Backwaren oder Süssspeisen – Acerola-Pulver ist eine wunderbare Zutat, die deinen Kreationen das gewisse Etwas verleiht.
Zutaten
Acerola, Maltodextrin, Vitamin C
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 398 kcal/1652 kJ
Fett < 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 96,65 g
davon Zucker 12,95 g
Vitamin C 25,00 g
Eiweiss 0,28 g
Salz 0,01 g
Rezeptvorschlag – Köstlicher Acerola-Smoothie
Zutaten für den Smoothie:
- 1 reife Banane
- 1 Tasse gefrorene Beeren (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 Esslöffel Acerola-Pulver
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Tasse pflanzliche Milchalternative
- Optional: 1 Teelöffel Ahornsirup zum Süssten
Zubereitung:
- Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die gefrorenen Beeren zusammen mit dem Spinat oder Grünkohl in den Mixer geben.
- Pulver, Chiasamen und pflanzliche Milch hinzufügen.
- Alle Zutaten gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Den Smoothie in ein Glas giessen und sofort geniessen.
Tipp: Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und finde deine perfekte Kombination.
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