Polvere Ube Latte

Descrizione

Radice viola di igname dalle Filippine

La polvere Ube Latte conquista con il suo intenso colore viola e il gusto piacevolmente delicato con leggere note di vaniglia. L’ube fa parte da generazioni dei dessert e delle bevande tradizionali filippine.

La polvere Ube Latte è composta da ube puro al 100 %, senza zuccheri aggiunti né additivi artificiali. La consistenza fine la rende ideale per preparare Ube Latte, smoothie, dessert, gelati, dolci o creative breakfast bowl. Il termine “Ube Latte” descrive la popolare preparazione con latte oppure alternative vegetali. La polvere stessa non contiene ingredienti lattiero-caseari.

Grazie al suo naturale colore viola, l’ube dona un tocco speciale sia nel gusto sia nell’aspetto. L’ube è particolarmente conosciuto nella cucina filippina – ad esempio nell’Halo-Halo, un famoso dessert con ghiaccio e ingredienti dolci assortiti.

Perché amerai la polvere Ube Latte

• 100 % polvere di ube pura
• Senza zuccheri aggiunti
• Senza additivi artificiali
• Gusto delicatamente dolce con leggere note di vaniglia
• Colore naturale intenso
• Versatile per bevande e dessert
• Ispirata alla cultura gastronomica filippina

Preparazione Ube Latte

Mescolare 2–3 g di polvere Ube Latte con 150–200 ml di acqua tiepida fino a ottenere una consistenza liscia.
Successivamente aggiungere latte oppure una bevanda vegetale e dolcificare o montare a piacere.