Beschreibung
Hochwertiger Matcha aus Japan
Unser Matcha Vivant stammt aus der ersten Pflückung 2025 aus Hamakita (Shizuoka), Japan. Er überzeugt durch einen kräftigen Umami-Geschmack und eine harmonische Balance zwischen süsslich, würzig und frisch. Die leuchtend grüne Farbe und das intensive Aroma machen ihn besonders hochwertig.
Geschmack und Zubereitung
Dieser Matcha eignet sich sowohl für klassisches Matcha-Tee-Trinken als auch für moderne Zubereitungen wie Matcha Latte, Smoothies oder Shakes. Die Teeblätter werden pestizidfrei geerntet und auf Granitsteinmühlen zu feinstem Pulver verarbeitet, sodass er sich leicht auflöst und sowohl für Anfänger wie auch für erfahrene Matcha-Liebhaber bestens geeignet ist.
Für eine Tasse nimmst du einen halben Teelöffel Matcha und mischst ihn mit 75 bis 125 Milliliter Wasser bei 60 bis 70 Grad Celsius. Um einen cremigen Schaum zu erzeugen, kannst du den traditionellen Bambusbesen, den Chasen, oder alternativ einen kleinen Milchaufschäumer verwenden.
Aufbewahrung und Zubehör
Optional kannst du unsere praktische Matcha Dose dazu bestellen, damit dein Matcha länger frisch bleibt.
Zusätzlich bieten wir weiteres Matcha Zubehör für die perfekte Zubereitung an.
Varianten
Matcha Vivant ist in zwei Varianten erhältlich, die du bequem beim Kauf auswählen kannst: 10 Gramm für den Einstieg oder 100 Gramm für regelmässige Geniesser. So hast du immer die passende Menge für deinen Genussmoment.
Matcha für Einsteiger
Die 10 g Packung eignet sich ideal für alle, die Matcha erstmals ausprobieren oder nur kleine Mengen benötigen. So kannst du die volle Qualität unseres Matcha Vivant kennenlernen, ohne gleich eine grosse Menge zu kaufen. Diese Probierpackung ist perfekt, um die Zubereitung zu üben und den Geschmack Schritt für Schritt zu entdecken.
Matcha für Vieltrinker
Die 100 g Packung richtet sich an alle, die regelmässig Matcha trinken und den Genuss in grösseren Mengen erleben möchten. Sie ist bestens geeignet für den täglichen Gebrauch, ob pur als Tee oder für kreative Zubereitungen wie Latte, Smoothies oder Shakes. So hast du immer ausreichend Matcha für deine Genussmomente zuhause.
Herkunft und Sorten
Der Matcha Vivant wird aus den Sorten Saemidori und Yabukita gewonnen. Die erste Pflückung 2025 garantiert einen besonders aromatischen Matcha, der sich pur, als Latte oder in Smoothies hervorragend entfaltet.
