Beschreibung
Milder Grüntee mit langem Blatt
Der Japan Bancha ist ein hochwertiger Grüntee mit langen, gepressten Blättern, der sich durch sein besonders weiches, mildes Aroma auszeichnet. Bancha wird aus den späteren Ernten der Teepflanze gewonnen und bietet daher einen sanften, ausbalancierten Geschmack, der sich hervorragend für den täglichen Genuss eignet. Die Blätter entfalten beim Aufgiessen ein klares, hellgrünes Infus, das angenehm frisch wirkt und gleichzeitig beruhigend ist.
Zubereitung Bancha Grüntee aus Japan
Für die ideale Zubereitung 12 bis 15 Gramm pro Liter Wasser verwenden. Das Wasser sollte 80 bis 90 °C haben und der Tee 1,5 bis 2 Minuten ziehen. So entsteht eine helle, sanfte Tasse Grüntee, die durch ihre milde Frische überzeugt und sich für jede Tageszeit eignet.
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Wer Grüntee mag, sollte auch unseren Japan Genmaicha probieren. Beide Tees stammen aus Japan, unterscheiden sich aber im Geschmack: Während Genmaicha durch gerösteten Reis nussige Röstaromen entwickelt, bleibt Bancha besonders mild und klar im Aroma.
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