Kwai Flower Oolong

ab CHF 6.00 - CHF 43.20

Zubereitung Osmanthus Oolong

🥄 1-2 Teelöffel auf 200 ml Wasser
🌡️ 85–90 °C (heisses Wasser)
⏳ 2–4 Minuten, mehrfach aufgiessbar

Lieferzeit: 2 - 3 Arbeitstage

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Beschreibung

Osmanthus Oolong – Kwai Flower Oolong aus China

Osmanthus Oolong, auch Kwai Flower Oolong genannt, verbindet feinen Oolong Tee mit duftenden Osmanthusblüten. Die Mischung schmeckt weich, blumig und leicht fruchtig. Dadurch passt sie gut zu allen, die einen aromatischen Oolong Tee mit floraler Note suchen.

Der Oolong bildet die milde, leicht fruchtige Basis dieses Tees. Die Osmanthusblüten ergänzen eine feine blumige Süsse und geben dem Aufguss seinen besonderen Duft. So entsteht ein Tee mit goldener Tassenfarbe, weichem Charakter und elegantem Aroma.

Geschmack von Osmanthus Oolong

Der Geschmack von Osmanthus Oolong ist blumig, weich und ausgewogen. Der Oolong bringt eine runde Teebasis mit leichter Fruchtigkeit. Die Osmanthusblüten geben dem Tee eine florale Richtung, ohne den Charakter des Oolongs zu überdecken.

  • Osmanthus Oolong mit feinen Osmanthusblüten
  • Auch als Kwai Flower Oolong bekannt
  • Weicher, blumiger und leicht fruchtiger Geschmack
  • Goldene Tassenfarbe
  • Chinesischer Oolong Tee mit floraler Note

Kwai Flower Oolong mit Osmanthusblüten

Kwai Flower Oolong ist eine aromatische Oolong-Spezialität mit Osmanthusblüten. Die Blüten sind für ihren feinen, floralen Duft bekannt und passen gut zum weichen Charakter von Oolong Tee. Gemeinsam entsteht eine Teemischung, die blumige Eleganz mit runder Teebasis verbindet.

Im Vergleich zu kräftigeren Schwarztees wirkt dieser Tee leichter und feiner. Gleichzeitig ist er aromatischer als viele klassische Grüntees. Das macht Osmanthus Oolong interessant, wenn du einen Tee suchst, der weder zu kräftig noch zu grasig wirkt.

Zubereitung von Osmanthus Oolong

Für die Zubereitung verwendest du etwa zwölf bis fünfzehn Gramm Tee pro Liter Wasser. Übergiesse den Tee mit heissem Wasser bei etwa 80 bis 90°C und lass ihn zwei bis drei Minuten ziehen. So bleibt der Aufguss weich und die blumigen Noten kommen gut zur Geltung.

Osmanthus Oolong kann mehrmals aufgegossen werden. Bei weiteren Aufgüssen verändert sich der Geschmack leicht. Die floralen Noten treten je nach Ziehzeit und Wassermenge unterschiedlich hervor.

Zutaten

Oolong Tee und Osmanthusblüten.

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Wenn du Oolong Tee mit feinem Aroma magst, passt auch unser Formosa Oolong gut dazu. Er zeigt eine klassische, weiche Oolong-Richtung ohne Blütenzusatz.

Aufbewahrung

Damit Duft und Geschmack erhalten bleiben, lagerst du Osmanthus Oolong am besten trocken, kühl und gut verschlossen. Direkte Sonne, Feuchtigkeit und starke Fremdgerüche solltest du vermeiden, da Tee und Blüten Gerüche leicht aufnehmen. So bleibt der Tee blumig, weich und aromatisch im Geschmack.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Herkunft

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